Gâteau "mousse au chocolat"
Gâteau "mousse au chocolat"

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau "mousse au chocolat" est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gâteau "mousse au chocolat" tue avoir besoin 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau "mousse au chocolat" :
  1. Fournir 5 œufs
  2. Utilisation 250 g chocolat noir patissier
  3. Vous devez vous préparer 1 pincée de bicarbonate

Placer la grille au centre du four. Les meilleures recettes de gateau mousse au chocolat notées et commentées par les internautes. gateau mousse au Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! La mousse au chocolat qui recouvre le gâteau moelleux a une texture parfaite, et de plus elle a une tenue ferme, aucun risque que le gâteau ne s'effondre au démoulage, ou même au découpage. La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc.

Gâteau "mousse au chocolat" instructions :
  1. Faire fondre le chocolat et le laisser refroidir
  2. Monter les blancs en neige
  3. Mélanger les jaunes, bicarbonate et le chocolat
  4. Ajouter les jaunes d'œufs en mélangeant avec une maryse
  5. Enfourner 35min à 180°

Mousse : Faire fondre le chocolat, le travailler afin d'obtenir une pâte lisse et homogène. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger les jaunes au chocolat. Tartiner une couche généreuse de mousse sur la partie inférieure du gâteau, et poser le "couvercle" par dessus. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème. Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau "mousse au chocolat" est un moyen fantastique de le faire.

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