La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes , nous J’espère que vous aimez.
À faire wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes tue seul besion 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes :
- Fournir 4 escalopes de dinde
- Utilisation 4 carottes
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 250 g nouilles chinoises (farine de blé pour moi)
- Vous avez besoin 2 c à soupe de soja
- Fournir 2 c à soupe de sauce spécial wok
- Vous avez besoin Persil (frais ou surgelé)
- Préparer Huile d'olive
Coupez la dinde en dés. Égouttez et rincez les champignons et le maïs. Épluchez l'oignon et faites-le revenir dans un wok avec l'huile quelques min. Ajoutez la dinde, faites revenir quelques min puis ajoutez les brocolis, les carottes, les champignons, le maïs, la sauce soja, le gingembre, du sel et du poivre. Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte.
Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes pas à pas :
- Eplucher les carottes puis couper les en rondelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Laver les courgettes, couper les en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Couper la dinde en petit morceaux
- Eplucher l'oignon et couper le en lamelles
- Dans votre wok, faite chauffer l'huile d'olive et faite revenir les carottes, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant et croquant
- Pendant ce temps mettez une casserole d'eau a bouillir pour les nouilles.
- Une fois les légumes cuit, sortez les du wok
- Faite revenir dans le wok la dinde. Une fois cuite, remettez vos légumes, et laisser cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement.
- Mettez les nouilles à cuire (indication selon l'emballage)
- Une fois les nouilles cuites, égoutez les et mettez les directement dans le wok. Ajouter ensuite la sauce soja, la sauce spécial wok, sel, poivre et un petit peu de persil
- Laisser revenir quelques minutes en mélangeant bien puis déguster !!
Coupez la dinde en fines lamelles. Dans une poêle, faîtes revenir la dinde. Quand elle commence à colorer, ajoutez les légumes. Dans un Wok ou une poêle profonde,faites revenir dans un peu d'huile d'olive les poivrons, la carotte coupée en julienne et les fleurs de brocoli Laissez cuire à feu moyen quelques minutes, Incorporer les courgettes et les haricots (surgelés ou précuits dans l'eau). Préparer la sauce en mixant la sauce soja, la miel, l'ail, le vinaigre de riz, le citron et le gingembre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
