Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau roulé choco-praliné vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir gâteau roulé choco-praliné en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau roulé choco-praliné :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Préparer 50 g farine
- Préparer 50 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Fournir 1/2 càc de levure chimique
- Vous avez besoin 1 càc d'arome vanille
- Préparer 2 cuillères à soupe pralin en grain
- Vous avez besoin de la pâte à tartiner choco-praliné
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers. Fouettez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc puis ajouter la farine. Lorsque la génoise est cuite, décollez-la avec une spatule métallique, recouvrez-la de créme pralinée et roulez-la sur elle-même.
Gâteau roulé choco-praliné pas à pas :
- 1.Dans un saladier fouetter l'œuf avec le sucre ainsi que l'arome vanille pendant 10 minutes (l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot vous sera très utile) - 2.Vous allez voir que votre préparation aura triplé de volume. - 3.Ajouter en 3 fois la farine mélangée à la levure chimique ainsi que le pralin; vous aider d'une spatule ou d'un fouet mais mélanger très rapidement.
- 4.Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler uniformément et enfourner pendant 10 minutes à 180°C dans un four préalablement chauffé. - 5.Pendant ce temps préparer un torchon bien humide que vous allez étaler bien à plat. - 6.Dès la fin de la cuisson de votre biscuit roulé le déposer avec sa feuille de cuisson immédiatement sur le torchon humide et laisser refroidir.
- 7.Décoller les bords du biscuit. - 8.Vous pouvez le garnir, le rouler tout en le serrant bien et retirer progressivement le papier cuisson. - 9.Placer votre roulé sur un plat de présentation. - 10.Décorer de sucre glace si vous le souhaitez.
En matière de gâteau au chocolat, j'ai tendance à ne pas être très fidèle. Sans doute parce que j'aime tellement les gâteaux au chocolat. gateau chocolat-praliné. Masquer un gateau avec de la crème. recettes. Donnez votre avis sur cette recette de Roulé girafe au chocolat praliné ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Prenez ces Gâteau roulé choco-praliné idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau roulé choco-praliné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
