Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir compote de pomme meringuées aux épices de noel en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de compote de pomme meringuées aux épices de noel :
- Vous devez vous préparer Pour la compote
- Préparer 6 pommes
- Vous avez besoin 1 CC cannelle en poudre
- Vous avez besoin 1 CC quatre épices
- Préparer Pour la meringue
- Préparer le jus d'un citron
- Fournir 2 blancs d’œufs
- Préparer 2 étoiles de badiane
- Vous devez vous préparer 60 g sucre en poudre
Arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre et ajoutez les épices. Versez les pommes et leur jus de cuisson dans un saladier. Crédit photo : Sucré Salé Épluchez et épépinez les pommes. Recette Crupote de pommes aux épices chaudes (facile, rapide) Crupote de pommes aux épices chaudes.
Compote de pomme meringuées aux épices de noel pas à pas :
- Laver, peler et évider toutes les pommes, les converser au fur et à mesure dans un saladier d'eau additionnée du jus de citron.
- Couper les pommes en morceaux grossiers et les mettre à cuire dans une casserole avec toutes les épices et un peu d'eau afin d'en faire une compote. Quand les pommes sont fondantes, les mixer à l'aide d'un bras mixeur. - - Réserver la compote.
- Pendant que la compote refroidi, faire la meringue : - Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles, augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
- Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. Et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
- Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
- Verser un peu de compote de pommes froide dans 4 verres, et à l'aide de la poche à douille déposer de la meringue sur la compote en remontant en forme de cône. - - Brûler la meringue juste avant de servir à l'aide d'un chalumeau.
Un dessert tout en fraîcheur et d'une simplicité enfantine, cette compote est crue et donc nécessite un minimum de temps de. Peler les pommes et les couper en cubes. Mettre dans une casserole avec les épices, l'eau et le sucre. Faire cuire à feu doux et à couvert en surveillant bien. Compote de Noël pommes, clémentines et épices.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Compote de pomme meringuées aux épices de noel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Compote de pomme meringuées aux épices de noel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
