La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma :
- Vous devez vous préparer 2 poivrons rouges corne
- Utilisation 2 poivrons verts corne
- Vous avez besoin 1/2 botte céleri branche
- Utilisation 1/2 céleri rave
- Fournir 2 cuillères à café ras El hanout
- Préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
- Utilisation 1 cuillère à café d épices cajun
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Préparer Eau
Peler le céleri et le couper en gros morceaux; le faire cuire à la vapeur dans une marguerite. Une fois les morceaux cuits (la durée de cuisson dépend évidemment de la taille des morceaux), les placer dans un mixer et mixer rapidement. Ajouter ensuite les noix et la crème et redonner quelques "bzzzz". Comment faire un velouté aux deux céleris ?
Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma instructions :
- Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les branches de céleri couper les tiges et feuilles en morceaux éplucher le céleri rave le couper en morceaux mettre tous les légumes dans une marmite
- Ajouter les épices sauf la curcuma saler poivrer
- Ajouter de l eau à mi hauteur des légumes bien mélanger puis porter à ébullition baisser à feu moyen doux et laisser cuire 20 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin qu une partie du bouillon s évapore
- Mixer au robot plongeur jusqu’à obtention d une purée épaisse
- Mélanger dans un bol la crème fraîche et le curcuma servir la purée dans les assiettes et verser sur la purée la crème au curcuma mélanger superficiellement afin de créer un motif de tourbillon c est prêt ! Bon appétit 😋
Regardez la vidéo et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse recette ! Olivier Berté, créateur des. À feu moyen, ajouter la crème. Ajuster avec le bouillon selon la texture souhaitée. Ajouter le reste des assaisonnements petit à petit. La base de cette recette est tirée de la recette de crème de céleri de Nicole.
Prenez ces concepts de recettes Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
