Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Paella de ma mamie! vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir paella de ma mamie! en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Utilisation Viandes
- Utilisation 1 haut de poulet par personne
- Vous devez vous préparer Chorizo
- Préparer Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Vous avez besoin Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Vous avez besoin Moules déjà cuites
- Utilisation Autres
- Utilisation Riz (1 verre pour 2 pers)
- Vous devez vous préparer Petits poids
- Fournir Tomates cerises
- Préparer Poivrons
- Fournir Safran
- Préparer Oignons
- Vous avez besoin Jus de citron
- Fournir Piment
- Utilisation Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Préparer 1 cube bouillon volaille
- Vous devez vous préparer Paprika
- Vous avez besoin Romarin
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin Safran
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Vous avez besoin Origan
Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo. Pour des fêtes réussis en famille ou entre amis, quoi de mieux qu'une bonne paella ! Chez ma-paella.ch, vous trouverez de nombreux produits dédiés à l'univers de la paella.
Paella de ma mamie! instructions :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
O prato que ganhou destaque nesse episódio foi a paella de frutos do mar do participante Hugo, que ganhou na prova final da repescagem e pode voltar ao programa para concorrer ao prêmio final. Com o tema de Espanha, o participante conquistou os jurados com esse prato típico. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Enlever la viande et l'ail au fur et à mesure qu'elle est bien dorée.. Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman.
Depuis que vous avez revu la recette Paella de ma mamie! et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
