Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Risotto de poivrons est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir risotto de poivrons en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto de poivrons :
- Fournir 210 g riz
- Vous avez besoin 150 g poivrons
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légume
- Vous avez besoin 3 càs de parmesan rapé
- Fournir 6 cl vin blanc
- Vous avez besoin 1 p d’échalote
Une délicieuse recette de risotto, facile à préparer et qui fera son petit effet à table. Vous pouvez faire sans scamorza mais disons-le, ce fromage apporte une touche gourmande irrésistible !. La recette par L'Italie dans ma cuisine. Ajouter la purée de poivrons au risotto et bien incorporer.
Risotto de poivrons pas à pas :
- Épluchez et émincez les échalotes. Coupez les poivrons en lamelles et ajoutez les dans le bol du Cookeo avec les échalotes et un filet d’huile d’olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes
- Ajoutez le riz, le vin blanc. Continuez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite dans le bol Cookeo, 250 ml d’eau par le nombre de personnes, le cube de bouillon de légumes. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 15 minutes.
- Une fois le riz cuit, ajoutez le parmesan, salez, poivrez et mélangez. C’est prêt.
Ajouter le parmesan râpé et un filet d'huile d'olive. Bien mélanger, ajuster la texture du riz avec un peu de bouillon si nécessaire. Un risotto est parfait lorsque le riz est encore croquant sous la dent et que sa texture est onctueuse. Una de las recetas que más nos gusta de la cocina italiana es la del risotto, una forma de cocinar con arroz que consigue una textura cremosa en su parte exterior y un interior más al dente. Dans une cocotte, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto de poivrons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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