La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavlova à la fraise , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir pavlova à la fraise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavlova à la fraise :
- Vous devez vous préparer 150 g Blanc d'oeufs
- Vous devez vous préparer 215 g sucre
- Utilisation 15 g maïzena
- Utilisation 1 cc vinaigre blanc
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide entière
- Préparer 40 g mascarpone
- Préparer fraises
Pavlova fraises et chantilly mascarpone vanille. Délicieuse pavlova aux fraises gariguettes et chantilly mascarpone vanille. Il y a quelques temps, j'avais découvert la pavlova grâce à Cathy … et on avait adoré !!! Montez la crème en chantilly dans un saladier bien froid.
Pavlova à la fraise pas à pas :
- Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre.
- Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45.
- Monter la crème liquide entière en chantilly.
- Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination.
Versez le sucre glace peu à peu jusqu'à ce que la chantilly soit ferme. Dans un saladier transparent, émiettez grossièrement les meringues, ajoutez la crème fouettée, la moitié du coulis de fraises et mélangez un peu. Crédit photo : pixabay Voici un dessert que j'adore préparer : la pavlova. Facile à décliner avec toute sorte de fruits de saison, la pavlova fait toujours son petit effet wahou lorsqu'on la présente ! Et pour profiter des fraises qui arrivent sur les étals, c'est le dessert parfait.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pavlova à la fraise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pavlova à la fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
