Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner mini pavlova chantilly/fruits rouges de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini pavlova chantilly/fruits rouges! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire mini pavlova chantilly/fruits rouges tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini pavlova chantilly/fruits rouges :
- Vous avez besoin 4 blancs d'oeuf
- Vous devez vous préparer 120 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée sel
- Fournir 1 cas de maïzena
- Vous avez besoin fruits rouges pour le décor
- Préparer compotée de votre choix(moi c etait d arbouses)
- Vous devez vous préparer Creme chantilly
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide entière
- Fournir 1 sachet sucre vanillé
Inutile d'avoir tout un cas de connaissances techniques pour la réussir : tout ce que l'on vous demande c'est de monter des blancs et de savoir faire une chantilly. Il reste à ajouter les fruits. Mes mûres n'étaient plus très jolies, donc je les ai utilisées pour faire un coulis, mais vous pouvez réaliser le coulis avec un mélange de fruits rouges, ça n'a pas d'importance. Combine the blueberries, one-half pint of raspberries, the sugar and zest in a saucepan and bring to a boil.
Mini pavlova chantilly/fruits rouges pas à pas :
- Fouettez les blancs d oeuf+ 1 peu de sucre.Quand ca devient mousseux ajouter le restant de sucre, et la cas de maïzena. On obtient une meringue dense et brillante.
- Dresser sur plaque recouverte de papier cuisson et mettre dans fiur préchauffé à 110°C pendant 1h10 environ. Puis laisser sécher 1h.
- Montez la crème liquide froide en chantilly + le sucre. Garnir les meringues refroidies d une compotée de fruits. Decorez de chantilly et de fruits rouges.
Mixer les fruits rouges, le sucre, un peu de jus de citron et l'eau. Passer au chinois pour éliminer les grains de fruits. MONTAGE (le faire au dernier moment) Poser le dique de meringue dans un plat à service. Garnir de chantilly mascarpone; Faire une jolie composition avec les fruits rouges. Je vous propose une version légèrement "revisitée" de ce célèbre dessert aérien !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mini pavlova chantilly/fruits rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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