Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pavlova de pâques de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova de pâques! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire pavlova de pâques tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavlova de pâques :
- Fournir 5 blancs d’œufs
- Préparer 300 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 c. à café maïzena
- Vous avez besoin 2 gouttes de citron
- Préparer 40 cl crème fleurette à 30 % de matière grasse
- Vous avez besoin 50 g cacao amer
- Vous devez vous préparer 1 sachet de chantifix
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer friture de Pâques
- Utilisation 200 g fraises gariguettes
- Préparer quelques framboises
- Vous devez vous préparer feuilles de menthe
There is no greater summer dessert than the great Aussie Pav! Pavlova is one of those desserts that is notoriously easy yet notoriously difficult. I think many people are scared to make it. Voir plus d'idées sur le thème Pavlova, Gâteaux et desserts, Recette pavlova.
Pavlova de Pâques instructions :
- Versez les blancs d’œufs à température ambiante dans le bol de votre robot. Ajoutez la pincée de sel et battez à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils deviennent bien mousseux. Ajoutez le sucre glace et la maïzena en pluie et augmentez la vitesse de votre robot. Ajoutez le jus de citron pour avoir une jolie couleur bien blanche. Laissez jusqu'à ce que l'appareil deviennent bien lisse et brillant, jusqu'au bec d'oiseau (voir photo).
- Mettez la meringue dans une poche à douille. Facultatif : si vous souhaitez avoir des meringues avec des traits de couleurs, glissez quelques gouttes de colorant dans votre poche avant d'insérer la meringue. Faites un cercle pour le socle, puis pochez des volutes sur le dessus pour former la coque. Changez de douilles et faites quelques petites meringues rondes pour le décor, à côté. Préchauffez votre four à 80° C et laissez cuire pendant 1 h 30 environ (il faut que la meringue soit dure)
- Pendant ce temps, versez la crème bien froide dans le bol du robot, fouettez à vitesse moyenne. Dans un bol, mélangez le cacao et le chantifix. Lorsque la crème commence à bien mousser, ajoutez le mélange au cacao en pluie et augmentez la vitesse du robot. Fouettez jusqu'à ce que la chantilly soit bien prise. Mettez la crème dans une poche à douille.
- Déposez des rosaces de chantilly au cacao sur le socle de meringue : créez un léger dôme.
- Découpez les fraises en 2, déposez les harmonieusement sur la pavlova, avec les framboises, les feuilles de menthe et les meringues. - - Ajoutez ensuite les fritures de Pâques.
Pour commencer, une recette toute simple et gourmande quand on aime la meringue, des mini pavlova nid de Pâques. Mini pavlova de Pâques - Amuses bouche. Pour commencer, une recette toute simple et gourmande quand on aime la meringue, des mini pavlova nid de Pâques. Voir plus d'idées sur le thème Paques, Idées pour pâques, Decoration paques. Pour commencer, une recette toute simple et gourmande quand on aime la meringue, des mini pavlova nid de Pâques.
Puisque vous avez lu la recette de Pavlova de Pâques, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pavlova de Pâques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
