En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pavlova aux fruits exotiques de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits exotiques! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits exotiques en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :
- Vous avez besoin 8 blancs d'oeufs
- Fournir 350 g sucre
- Utilisation 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- Fournir 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs
- Préparer 100 g mascarpone
- Préparer 150 g crème liquide
- Préparer 20 g sucre
- Fournir 1 ananas
- Vous avez besoin 3 kiwis
- Fournir 2 kakis
- Préparer 15 litchis
- Préparer quelques chips de banane séchée
Dans un bol, mélanger la Maïzena et le jus de citron. L'ajouter aux blancs en continuant à fouetter. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent.
Pavlova aux fruits exotiques pas à pas :
- Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer.
- Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels.
- Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille).
- Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais.
- Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre.
- Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée.
- Servir aussitôt.
Placer la meringue sur un plateau de présentation. La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et.
Prenez ces concepts de recettes Pavlova aux fruits exotiques et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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