La plupart des gens ont abandonné potée façon feijoada à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potée façon feijoada! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire potée façon feijoada en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potée façon feijoada :
- Utilisation 400 g haricots rouges
- Vous avez besoin 1 chorizo fort
- Vous avez besoin 4 saucisses fumées
- Utilisation 300 g bœuf
- Fournir 250 g poitrine de porc
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 4 carottes
- Préparer 200 g petits pois
- Vous devez vous préparer 100 g riz noir
- Utilisation 100 g riz blanc
- Fournir 2 branches de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 2 cuillères à café paprika
- Utilisation Poivre
- Fournir 1 cuillère à café gros sel
- Utilisation 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tout le monde l'apprécie, c'est une tradition qui se transmet de générations en générations. Ensuite égouttez-la (jetez l'eau de trempage), mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide, faites partir. Recette hochepot maison façon pot-au-feu recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette hochepot maison façon pot-au-feu, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Potée façon Feijoada pas à pas :
- La veille faire tremper les haricots rouges dans un grand volume d eau éplucher les oignons et l ail les émincer éplucher les carottes les couper en rondelles couper le bœuf en morceaux couper les saucisses et le chorizo en tranches épaisses couper la poitrine en morceaux
- Mettre les haricots rouges et leur eau dans une marmite ajouter le gros sel le thym et le laurier cuire 1h à feu vif ajouter les carottes prolonger la cuisson de 30 minutes
- Mettre dans une autre cocotte l huile faire chauffer ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter le paprika puis les deux riz mélanger 5 minutes puis ajouter petit à petit le bouillon dès évaporation de celui ci ajouter les petits pois à mi cuisson
- Ajouter le bœuf le chorizo et la poitrine de porc aux haricots prolonger la cuisson 30 minutes à feu moyen puis ajouter les saucisses
- Mélanger le contenu des deux marmites en ôtant le thym et le laurier laisser mijoter 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Un proverbe portugais très connu prétend qu'il y a plus de plats à base de morue que de jours dans l'année. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette de plat, Recettes de cuisine. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette, Recettes de cuisine. Pot au feu à la Portugaise. Déclinée sous toutes les formes et pour tous les goûts, la saucisse fait souvent la part belle à des plats familiaux très simples.
Puisque vous avez lu la recette de Potée façon Feijoada, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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