La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin d'endives au gorgonzola , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gratin d'endives au gorgonzola tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin d'endives au gorgonzola :
- Vous avez besoin 4 endives
- Vous avez besoin 100 g gorgonzola
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe amidon de maïs
- Vous avez besoin 80 g parmesan
Gratin d'endives au jambon à ma façon Voilà une recette SIMPLISSIME, rapide, légère comme on les aime. Pour les ingrédients, on devrait les avoir Le gratin d'endives au jambon est un classique de la cuisine française. Je l'ai un peu revisité en utilisant du fromage Bleu de Bresse pour plus de caractère. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des.
Gratin d'endives au gorgonzola pas à pas :
- Faire cuire les endives à la vapeur 20 à 30 min, puis les placer dans un plat à gratin.
- Faire fondre le gorgonzola avec la crème dans une casserole. Délayer l'amidon de maïs dans un peu d'eau, puis l'ajouter au mélange dans la casserole. Mélanger jusqu'à épaississement.
- Verser le mélange sur les endives, et parsemer de parmesan. Enfourner 15 min à 200°C. Servir chaud.
Pour changer des endives au jambon, je vous propose une tarte sucrée-salée aux endives, poires et gorgonzola Bon ap' ! La recette est disponible en ligne. La meilleure recette d'ENDIVES GRATINEES AU MASCARPONE GORGONZOLA ET NOIX! Posez sur le jambon les endives fendues en deux et dans la fente y mettre un peu de mascarpone gorgonzola et un peu de noix concassées puis roulez et disposez dans un plat a gratin. L'endive se consomme crue en salade ou cuite en gratin.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin d'endives au gorgonzola, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin d'endives au gorgonzola recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.