Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cotelette sauté aux haricots verts est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cotelette sauté aux haricots verts en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cotelette sauté aux haricots verts :
- Préparer 02 cotelettes d'agneau
- Fournir 400 g d'haricots verts frais ou congelés
- Utilisation 02 oignons finement coupés
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail hachées
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Préparer 1/2 c à c de sel
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre blanc
- Vous devez vous préparer 01 pincée de cumin
- Fournir 01 feuille de laurier
- Fournir 01 pincée de fines herbes
- Utilisation 1/2 verre d'eau chaude
- Vous avez besoin Persil haché
Dans une cocotte, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, équeutez et lavez les haricots verts. Lorsque l'eau bout, ajoutez les haricots verts. Ajoutez ensuite les carottes, l'ail et la purée de tomate.
Cotelette sauté aux haricots verts instructions :
- Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices.
- Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ.
- Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit.
Salez, poivrez, et ajoutez le bouquet garni. Verser l'huile et servir chaud sur un plat avec une pincée (une petite quantité prise entre deux doigts) de poivre. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et y faire rissoler la viande sur toutes ses faces ainsi que l'oignon Quand c'est bien doré, mouiller avec l'eau et ajouter le concentré de tomates dilué. Pendant ce temps, fouetter la sauce soya, la sauce poisson et la cassonade. Verser dans la poêle et mélanger pour bien enrober la viande et les haricots.
Prenez ces concepts de recettes Cotelette sauté aux haricots verts et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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