Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Lasagne fait maison est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire lasagne fait maison en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagne fait maison :
- Utilisation Poulet haché
- Vous avez besoin paquet de feuille de lasagnes
- Préparer Oignons
- Utilisation d'ail
- Fournir Pulpe de tomate en conserve
- Vous avez besoin fromage râper
- Fournir morceaux de sucre
- Utilisation L'huile d'olive
- Vous avez besoin Du beurre
- Vous avez besoin Sel poivre basilic feuille de laurier
- Fournir Pour la sauce béchamel
- Vous devez vous préparer farine
- Utilisation lait
- Fournir beurre
- Préparer Noix de muscade
- Utilisation Sel poivre
Ensuite, disposez des pâtes à lasagne, puis une couche de sauce et un peu de fromage. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et en terminant par de la sauce. Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime. Une recette simple à suivre même si elle demande un peu de temps.
Lasagne fait maison instructions :
- Pelez l'oignon et la gousse d'ail, et émincez-les finement, puis faites-les revenir à feu doux dans une casserole avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent un peu translucides.
- Ajoutez ensuite la viande haché pendant 3 à 5 min à feu moyen. Salez et poivrez, puis ajouter la pulpe de tomate ou tomates concentré ajouter les épices sel poivre basilic feuille de laurier et laisser mijoter à feu doux
- Pour préparer la sauce béchamel, faites d'abord fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine hors du feu et mélangez le tout au fouet. Ajoutez le lait, fouettez énergiquement pour éviter la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir quelques minutes, tout en mélangeant régulièrement. Salez, poivrez et parfumez avec la noix de muscade.
- Quand la garniture et la béchamel sont prêtes, préchauffez le four à 180°C (th. 6) le temps de "monter" votre lasagne maison. Les feuilles de lasagne tremper les dans de l'eau chaude pour qu'elle ramolli un peu. Graissez les parois d'un plat à gratin avec le beurre fondu, puis déposez dans le fond une couche de feuilles de pâte à lasagne et nappez-la de sauce béchamel.
- Ajoutez par dessus une couche de garniture à la sauce tomate et au viande haché, puis parsemez de gruyère râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel que vous n'oublierez pas de couvrir d'une belle couche de parmesan râpé.
- Enfournez votre lasagne maison pendant 45 min le temps de la laisser cuire et gratiner, puis laissez-la refroidir 5 à 10 min avant de la servir en belles portions rectangulaires.
Couper un oignon et une gousse d'ail en petit morceaux. Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Vous cherchez une recette de pâte à lasagnes ou cannellonis maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La Ptite Ju Nantaise.
Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagne fait maison, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lasagne fait maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
