Cassoulet africain au poisson fumé
Cassoulet africain au poisson fumé

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cassoulet africain au poisson fumé , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire cassoulet africain au poisson fumé en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cassoulet africain au poisson fumé :
  1. Vous devez vous préparer 1 boite d'haricots blancs
  2. Vous avez besoin 1 petit poisson fumé
  3. Utilisation 2 cuillère à café tomate concentre
  4. Fournir Bouillon de bœuf
  5. Préparer 1 oignon
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pulpe d'ail

Le capitaine fumé à la sauce de noix de palme. Bien laver les poissons avec de l'eau chaude, découper en morceaux moyens et mettre dans la sauce. Servir avec du riz ou foufou Bon Appétit ! Le poisson se consomme de diverses manières selon les préférences de chacun.

Cassoulet africain au poisson fumé instructions :
  1. Mettre un filet d'huile d'olive, rajouter les oignons, une fois que les oignons translucident rajoutee la tomate concentrée. Tournez à feu moyen 2mn et rajouter de l'eau. Laissez cuire pendant 15mn.
  2. Dans une autre casserole, mettez le poisson fumé et de l'eau puis portez à ébullition. Retirez du feu et séparer la chaire des arrêtes. Versez les morceaux de poisson et la chair dans la sauce. Laissez cuire 10mn. Dans un passoire, renverser l'eau de l'haricot qui se trouve dans la boîte et rincez le. Rajoutez l'haricot dans la préparation et laissez cuire 20mn à feu moyen.

Le fumage de poisson est un mode de cuisson très répandue au Bénin. Voici quelques recettes africaines de poisson qu'on trouve dans ce site. Le poisson n'est pas seulement délicieux, mais il est aussi très bon pour la santé. Les poisons les plus consommés en Afrique sont: Le tilapia , le maquereau, le poisson rouge, le loup de mer, le poisson-chat, la dorade et autres. Le poisson fumé […] #Transformer le #poisson #frais en poisson #fumé est une activité qui semble rentable.

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