Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de coquillettes aux champignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gratin de coquillettes aux champignons tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
- Vous avez besoin 400 Gr coquillettes
- Vous devez vous préparer 100 Gr parmesan rapé
- Vous devez vous préparer 500 gr champignons de Paris frais
- Vous devez vous préparer beurre
- Préparer échalotes
- Utilisation Bechamel :
- Préparer 70 Gr farine
- Vous avez besoin 70 Gr beurre
- Vous devez vous préparer 600 ml d'eau
- Préparer 1 bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons pas à pas :
- Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
- Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
- Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
- Preparer la béchamel.
- Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de coquillettes aux champignons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes aux champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
