La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ tue seul besion 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ :
- Vous devez vous préparer > Pour le moelleux Chia
- Préparer 90 g beurre mou
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d’amande
- Vous avez besoin 3 c à s de farine
- Préparer 1 c à c de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pc de sel
- Vous avez besoin 1 c à s de lait froid
- Préparer 2 c à s graines de Chia
- Préparer > Pour le curd fraise/menthe
- Fournir 250 g fraises
- Fournir 125 g sucre cristallisé
- Vous avez besoin 20 à 40 g de beurre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 1 c. à c. de fécule de maïs
- Vous avez besoin jus d'1/2 citron
- Fournir 10 feuilles de menthe
- Utilisation 2 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer > Prévoir <
- Préparer 100 ml crème fleurette
- Vous devez vous préparer 250 fraises fraîches
- Vous devez vous préparer Perles en sucre
- Utilisation Feuilles de menthe
Sortir le plat du four et étaler la crème pâtissière sur la pâte. Répartir les fraises et le reste des feuilles de menthe. Voir cette épingle et d'autres images dans мишалак par Galiyah Assan. Recette Avec Des Fraises Recette Patisserie Gâteaux Et Desserts Idée Recette Brioche Recettes De Pâtisserie Recettes De Tarte brisée à la framboise et à la crème pâtissière de pistache.
☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ instructions :
- > Commencer par le moelleux Chia : - Préchauffer le four à 180°C - - Crémer le beurre et le sucre ensemble au batteur électrique et ajouter un à un les œufs entiers et bien mélanger - - Incorporer la farine, la pincée de sel, la poudre d’amande et la levure chimique et mélanger - - Terminer par le lait et bien mélanger - - Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm de Ø et lisser
- > Pour le Curd fraise/menthe : - Réhydrater la gélatine; laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le reste des ingrédients - - Dans une petite casserole, verser le mélange et mettre sur le feu, faire cuire sur feu moyen sans arrêter de fouetter. - - Laisser épaissir la préparation. - - Bien mélanger. - - Verser le curd dans un récipient et filmer la préparation au contact. Réserver 1 nuit au frigo
- > Le jour J - - Foisonner le Curd avec un batteur
- > Fouetter la crème en chantilly et l'incorporer au curd délicatement à la maryse et réserver en poche munie d'une douille de votre choix
- Pocher la crème sur le moelleux, parsemer de perles en sucre, agrémenter de demies fraises fraîches et de feuilles de menthe
- Réserver au frigo jusqu'à la dégustation
Voici ma nouvelle vidéo tuto recette. Tous les éléments de la tarte sont là mais le visuel en surprendra plus d'un ! La Fraise est vraiment mise en avant pour le bonheur de tous les convives. La recette par Atelier de Brigitte. Je vous propose une tarte fraise menthe et basilic, fraiche et douce pour finir en beauté un repas, une tarte dans le même esprit que mon Fantastik Cette tarte est composée d'un fond de pâte sucrée , un moelleux amande citron, un insert fraise menthe fraiche et d'une ganache montée au basilic.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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