En général, les gens se sentent inférieurs à un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha :
- Vous avez besoin 200 g Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée)
- Vous avez besoin 36 g (4 cuillères à soupe) Farine de riz
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Matcha poudre
- Fournir 1 cuillère à soupe Eau chaude
- Vous devez vous préparer 60 g Chocolat noir
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 18 g (2 cuillères à soupe) Sucre
Voici les étapes to faire le plat. Voir plus d'idées sur le thème Pâtisserie japonaise, Pâtisserie, Bonbon japonais. J'invite à faire cette recette de gâteau au chocolat blanc comme Wagashi "Ukishima". J'utilise le chocolat blanc à la place de la pâte d'haricots blancs.
Un Gâteau "Ukishima" (Wagashi) Chocolat & Matcha pas à pas :
- Ingrédients *Casser le chocolat en petits morceaux. Et les diviser en 2, pour ajouter dans une pâte et mettre au-dessus.
- Prépare un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Mélanger la pâte d'haricots blancs et 2 jaune d'œufs.
- Ajouter la farine de riz et les mélanger. Et ajouter le Matcha poudre dissous dans de l'eau chaude et les mélanger.
- Faire meringue (2 blanc d'œufs + le sucre). L'ajouter dans le mixture No.4. Et Ajouter chocolat cassé. Mélanger tous les. Le verser dans le moule et mettre chocolat cassé au-dessus.
- Le mettre dans une vapeur. Le vapeur pendants 20minuite.
- Prendre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur une grille avec une couverture en coton. Le couper et déguster. (Vous pouvez le conserver dans un freezer si vous voulez.)
C'est plus riche, mais cette sensation dans la bouche ressemble à "Ukishima". Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc. J'invite à faire cette recette de gâteau au chocolat blanc comme Wagashi "Ukishima". J'utilise le chocolat blanc à la place de la pâte d'haricots blancs. Voir plus d'idées sur le thème Bonbon japonais, Pâtisserie, Desserts japonais.
Depuis que vous avez revu la recette Un Gâteau "Ukishima" (Wagashi) Chocolat & Matcha et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Un Gâteau "Ukishima" (Wagashi) Chocolat & Matcha recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
