Gratin dauphinois
Gratin dauphinois

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin dauphinois est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin dauphinois en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin dauphinois :
  1. Vous devez vous préparer pommes de terre
  2. Utilisation d'ail
  3. Préparer crème fraiche
  4. Vous devez vous préparer lait
  5. Utilisation fromage rapé
  6. Vous devez vous préparer sel et poivre

Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle. Prior to starting this recipe, you also need to source the right type of potatoes.

Gratin dauphinois instructions :
  1. Laver et peler les pommes de terres, les couper en fines lamelles.
  2. Dans un plat à gratin, disposer les pommes de terre, la gousse d'ail écrasée et arroser de crème et de lait.
  3. Saler, poivrer et recouvrir de fromage rapé.
  4. Mettre au four à 180 degrés pendant 1h 30.

Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Classic Bistro Style Gratin Dauphinois - French Gratin Potatoes. This classic French potato gratin dish is world famous, and rightly so! I am quite happy to have this as a main meal, with just some crusty bread and a large mixed salad on the side.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin dauphinois. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.