Gratin dauphinois
Gratin dauphinois

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin dauphinois est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire gratin dauphinois tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin dauphinois :
  1. Fournir pommes de terre fermes
  2. Utilisation crème épaisse
  3. Préparer noix de beurre
  4. Vous avez besoin lait
  5. Vous avez besoin noix de muscade
  6. Préparer pincée d'ail en poudre

Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle. Prior to starting this recipe, you also need to source the right type of potatoes.

Gratin dauphinois instructions :
  1. Éplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles fines à la mandoline. Les rincer.
  2. Faire chauffer le lait et faire cuire les pommes de terre 15min avec l'ail et la noix de muscade râpée.
  3. Beurrer un moule et préchauffer le four à 180°C.
  4. Égoutter grossièrement les pommes de terre, les mettre dans le plat avec la crème épaisse et cuire au four 45min.

Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Classic Bistro Style Gratin Dauphinois - French Gratin Potatoes. This classic French potato gratin dish is world famous, and rightly so! I am quite happy to have this as a main meal, with just some crusty bread and a large mixed salad on the side.

Prenez ces concepts de recettes Gratin dauphinois et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.