La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Petits moelleux aux blancs d'oeufs , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire petits moelleux aux blancs d'oeufs tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petits moelleux aux blancs d'oeufs :
- Préparer 3 blancs d'oeufs
- Préparer 120 g Sucre (40g de Sucre par blancs d'oeufs)
- Fournir 120 g beurre fondu (40g de beurre par blanc d'oeufs)
- Utilisation 60 g farine (20g de farine par blancs d'oeufs)
- Fournir Arome de votre choix (vanille, citron, fleur d'oranger)
Mélanger le beurre fondu avec les sucres, la farine et la levure. Ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille. Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Ajouter le reste du sucre tout en continuant a battre.
Petits moelleux aux blancs d'oeufs pas à pas :
- Préchauffez votre four à 175°
- Battez les blancs en neige ferme (mettre une pincée de sel avant de les battres).
- Melangez le Sucre la farine le beurre fondu et l'arôme de votre choix.
- Incorporez-y les blancs en neiges délicatement.
- Mettre la préparation dans de petits moules souple (en silicone) et faire cuire 15 min à 175°.
- Laissez refroidir et démoulez.
- Bon goûter 👍😉
Dans un second saladier, mélanger ensemble la farine, la maïzena, le sel et la levure. Tamiser ce mélanger au dessus des blancs d'oeuf et incorporer délicatement à l'aide d'une Maryse. J'avais des blancs d'oeufs à utiliser. J'ai fait quelques petites recherches sur le net et je suis tombée en arrêt sur le blog d' Elodie. J'y ai trouvé mon bonheur avec ces petits gâteaux aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petits moelleux aux blancs d'oeufs, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Petits moelleux aux blancs d'oeufs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
