Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Endives au jambon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire endives au jambon tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de endives au jambon :
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon
- Préparer 4 endives
- Vous devez vous préparer 1/2 litre béchamel
- Utilisation Emmental râpé
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Rouler et poser sur un plat allant au four. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Endives au jambon instructions :
- Faire cuire les endives dans de l’eau salée en coupant une fine tranche au talon et en creusant à l’aide d’un économe (cela enlève la partie amère). - Compter 40 à 45 minutes selon la taille des endives. - Égoutter une fois cuites.
- Préparer la béchamel pendant la cuisson des endives.
- Préchauffer le four à 200°
- Déposer une endive sur une tranche de jambon, rouler la tranche et déposer dans un plat qui va au four. - Procéder de même pour les 3 autres. - - Verser la béchamel dessus et parsemer de gruyère
L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Simple et économique, c'est plat gourmand qui a le mérite de proposer une endive cuite moins amères que l'endive crue. Les endives au jambon n'ont rien d'exceptionnel, mais je les aime tant ! C'est le plat traditionnel de la région du Nord, plus précisément des Flandres qui s'étendent jusqu'en Belgique. En fait, il paraitrait que ce sont les Belges qui seraient à l'origine de ce plat.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Endives au jambon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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