La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin dauphinois à ma façon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin dauphinois à ma façon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir gratin dauphinois à ma façon en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
- Utilisation 10 à 15 pommes de terres moyennes
- Préparer 50 cl lait
- Utilisation Sel/poivre
- Vous avez besoin Ail
- Préparer Persil
Rajouter le reste de pommes de terre, couvrir entièrement du mélange crème-lait. Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. C'est la touche "exotique" de nos menus de Communion, Baptême et autre menu de Pâques par exemple. Graissez au beurre ou à l'huile de pépin de raisin au sopalin, un plat en terre ou en grès émaillé (forme gros saladier).
Gratin dauphinois à ma façon instructions :
- Épluchez, coupez les pommes de terre en tranches. Essayez de prendre des pommes de terre de la même taille. Coupez les tranches ni trop épaisses, ni trop fines, pour une cuisson optimale.
- Préchauffez le four à 180 °. Grattez le fond du plat avec de l'ail. Posez des tranches de pommes de terre dans le fond. Salez, poivrez et saupoudrez de persil. Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre. Versez le lait dans le plat.
- Enfournez pour environ 40 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Les pommes de terre doivent être bien tendres. Bon appétit !
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin dauphinois à ma façon. La recette par Une tortue dans la cuisine. Peler les oignons, l'ail et les pommes de terre, couper le tout en fines tranches (à la mandoline de préférence), beurrer généreusement un plat allant au four puis mettre une couche d'oignons, une couche de pommes de terre et renouveler une fois l'opération. Recette du gratin de pommes de terre à ma façon Avantages de cette recette : le liquide ne verse pas lors de l'ébullition car il n'y a pas de lait et les petits lardons ne gâtent en rien la préparation. Semble résulter d'un compromis entre le gratin dauphinois et le gratin savoyard. - bouillon de bœuf ou de poule.
Prenez ces concepts de recettes Gratin dauphinois à ma façon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois à ma façon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
