La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire gratin de courgettes et pommes de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
- Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 25 cl lait
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer Noix de muscade
- Préparer Sel, poivre
Déposez-les dans un plat à gratin. A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes et aux pommes de terre râpées dans les assiettes. Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre.
Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
- Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
- Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
- Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
- Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.
Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive. Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre. Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Découvrez la préparation de la recette "Gratin de courgettes/pommes de terre express" : Peler les courgettes et les pommes de terre.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de courgettes et pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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