Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Saumon et son gratin champignon, asperges vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire saumon et son gratin champignon, asperges en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon sans peau.
- Utilisation 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Préparer 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Vous avez besoin Parmesans (facultatif)
- Fournir Gruyère râpé
- Utilisation Persil
- Préparer Échalote
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation Sel
Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées. Déposer dessus le saumon en morceaux. Recouvrir par les asperges et terminer par le reste de pommes de terre. Ce gratin aux asperges et aux champignons est savoureux et très fin.
Saumon et son gratin champignon, asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
J'adore les asperges, la saison est courte et j'essaie à chaque fois d'en profiter un maximum. Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci. Et pour tous les jours, quiche saumon/poireaux, pâtes au saumon ou saumon en papillote sont faciles à préparer et font l'unanimité !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Saumon et son gratin champignon, asperges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
