Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner moelleux au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moelleux au chocolat! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir moelleux au chocolat en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moelleux au chocolat :
- Vous avez besoin 250 g chocolat
- Utilisation 175 g beurre
- Fournir 75 g farine
- Fournir 125 g sucre glace
- Fournir 5 oeufs
Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène. En dessert ou en goûter, ce moelleux va régaler toute la famille.
Moelleux au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Beurrer et fariner un moule à manquer (le mien fait 24cm de diamètre)
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (j'ai pris du chocolat au lait)
- Dans un autre saladier, mélanger la farine et le sucre glace (je les ai tamisés), puis ajouter les oeufs et bien mélanger le tout pour avoir une préparation bien lisse
- Une fois le mélange chocolat beurre bien fondu, le mélanger à la préparation farine sucre et oeufs
- Verser cette préparation dans le moule et mettre à cuire au four pendant 15 minutes, attention bien vérifier la cuisson, le moelleux ne doit pas être trop cuit, il doit rester moelleux en son centre
- Laisser refroidir et démouler
- Vous pouvez décorer votre moelleux avec du sucre glace ou un glaçage au chocolat. Cette fois je l'ai laissé nature
- Dégustez 🤗
Facile et rapide à préparer, vous pourrez même le pâtisser avec les enfants Faites fondre le beurre. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes. Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre les blancs en neige et les incorporer dans la casserole tout doucement. Faire fondre le chocolat dans une casserole.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Moelleux au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Moelleux au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.