Gratin de coquillettes aux champignons
Gratin de coquillettes aux champignons

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de coquillettes aux champignons est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire gratin de coquillettes aux champignons en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
  1. Vous devez vous préparer coquillettes
  2. Fournir parmesan rapé
  3. Fournir champignons de Paris frais
  4. Vous devez vous préparer beurre
  5. Fournir échalotes
  6. Utilisation Bechamel :
  7. Vous avez besoin farine
  8. Fournir beurre
  9. Vous avez besoin d'eau
  10. Fournir bouillon de légumes
  11. Fournir Sel
  12. Préparer Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons instructions :
  1. Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
  2. Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
  3. Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
  4. Preparer la béchamel.
  5. Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de coquillettes aux champignons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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