Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Flan aux pêches est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire flan aux pêches tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan aux pêches :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée, il nous faut:
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 75 g beurre ramolli
- Vous avez besoin 1/4 cc sel
- Préparer De l'eau pour ramasser la pâte
- Vous devez vous préparer Pour le flanc:
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 80 g maïzena
- Fournir 1 litre lait
- Vous avez besoin De la vanille liquide
Les déposer dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé. Arroser légèrement avec un peu de sirop des pêches. Ce flan aux pêches et raisins peut se réaliser dans des moules individuels. Répartir les pêches et les raisins secs sur le caramel dans le moule, casser les oeufs, vérifier la fraîcheur.
Flan aux pêches instructions :
- Mélanger, la farine, le beurre ramolli et le sel, puis mouiller avec de l'eau pour ramasser la pâte et obtenir une boule homogène. Fariner le plan de travail et étaler la pâte brisée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La disposer dans un moule à manqué et la réserver au frigo le temps de préparer la crème pour le flan.
- Dans un récipient, battre les œufs, ajouter 200 ml de lait, la maïzena et le sucre vanillé. Pendant ce temps, faire bouillir le reste du lait avec 1cc de vanille liquide dans une casserole. Rajouter le lait sucré bouillant sur la première préparation et bien fouetter pendant quelques minutes. Remettre le tout dans la casserole sur feu doux tout en remuant jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement. Sortir la pâte du frigo, disposer dessus les morceaux de pêches et napper avec la crème.
- Enfourner pendant 40 à 45 mns, jusqu'à obtenir une couleur dorée.
- Laisser refroidir complètement avant de démouler et déguster bien frais 😋 Bon appétit bien sûr
La recette des flans aux pêches, pêches poêlées. Ce dessert d'été revisite le classique flan en le parfumant à la pêche. Pour plus de gourmandise, on l'accompagne de. Dessert de saison, le flan aux pêches se prépare en un tour de main et se déguste frais, accompagné ou non d'une boule de sorbet. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile à réussir.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Flan aux pêches est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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