Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir omelette crémeuse aux asperges sauvages en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omelette crémeuse aux asperges sauvages :
- Fournir 200 g d'asperges sauvages
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Préparer 30 g beurre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile neutre
Cette recette est une spécialité de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Préambule : Les asperges sauvages poussent fin février, mars, avril, c'est la pleine saison. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog. Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette.
Omelette crémeuse aux asperges sauvages pas à pas :
- Laver sous l'eau froide les asperges et couper le bas de la tige. Bien les éponger
- Faire chauffer le beurre dans l'huile et y faire revenir les asperges pendant quelques minutes a feu pas trop fort
- Battre en omelette les œufs avec la crème et sel & poivre
- Verser les oeufs sur les asperges et laisser à feu doux en ramenant les bords vers l'intérieur. ne pas trop cuire pour garder la consistance moelleuse.
- Servir avec un bon pain de campagne et un verre de rouge !
Une recette d'omelette inventive par jeanmerode. - Recette Entrée : Omelette aux asperges sauvages par Recette-sud.com. Ajoutez vos oignons et vos asperges. Remettez de l'huile dans votre poele, portez à feu vif et jetez votre préparation. Baissez le feu, lorsque votre omelette se détache des parois, retournez-la. Retrouvez dans votre assiette les saveurs de la campagne.
Maintenant que vous avez revu la recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Omelette crémeuse aux asperges sauvages recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
