Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Moelleux choco courgettes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir moelleux choco courgettes en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moelleux choco courgettes :
- Vous avez besoin 1 courgette (160g env.)
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Fournir 4 œufs
- Fournir 80 g farine
Un gâteau très original, mais je vous jure que les courgettes ne se sentent absolument pas. Par contre, elles apportent un moelleux incomparable au gâteau… Découvrez cette recette de Fondant chocolat aux courgettes. Un moment que je voulais le faire ce fondant. Un résultat très gourmand et le goût de la courgette est absolument imperceptible.
Moelleux choco courgettes pas à pas :
- Éplucher et mixer la courgette.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les blancs en neige.
- Allumer le four à 180°C.
- Quand le chocolat est fondu, ajouter la courgette, puis le mélange jaunes+sucre, bien mélanger.
- Ajouter la farine, bien mélanger.
- Ajouter délicatement les blancs en neige.
- Verser dans un moule beurré et fariné, faire cuire 30min à 180°C.
- En version mini ou individuel (comme sur la photo), cuisson 20min à 180°C. Le démoulage est délicat ! 😉
Une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants. Cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Versez la courgette râpée (non égouttée) dans les œufs), mélangez. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier. Faites-la revenir quelques min dans une poêle à feu vif et avec une cuil. à soupe d'huile d'olive. Égouttez l'eau de cuisson.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Moelleux choco courgettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Moelleux choco courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.