Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 boîte pois chiche
- Préparer 4 grosses poignées de protéines de soja
- Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées
- Vous avez besoin 1 demi oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Herbes de provence
- Fournir Basilic
Mélanger la sauce tomate avec l'ail et la coriandre et arroser les aubergines farcies. La cuisson est terminée lorsque la sauce a légèrement épaissi et que l'aubergine est. On se retrouve aujourd'hui avec un nouveau repas sur le pouce avec de bons légumes d'été… C'est une assiette composée d' Aubergine à la tomate, semoule et pois chiches. Quand les haricots sont bien cuits, mettez les aubergines.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) pas à pas :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates. Saler, poivrer et laisser sur feu vif pendant cinq minutes en remuant de temps en temps. Bien égoutter les aubergines puis les ajouter dans la sauteuse. Mélanger et ajouter les pois chiches.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.