Okonomiyaki (Pizza japonaise)
Okonomiyaki (Pizza japonaise)

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Okonomiyaki (Pizza japonaise) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire okonomiyaki (pizza japonaise) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de okonomiyaki (pizza japonaise) :
  1. Utilisation 4 feuilles de chou blanc finement coupées
  2. Fournir 2 oeufs
  3. Utilisation 100 g farine
  4. Utilisation 1 C à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif)
  5. Vous avez besoin une pincée de sel et de poivre
  6. Préparer 50 g lardons
  7. Préparer Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif)
  8. Fournir Copeaux de bonite (facultatif)
  9. Fournir Algue "Aonori" (facultatif)

Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. It's a traditional Japanese savoury pancake that is sometimes also called Japanese pizza and is a very popular festival (matsuri). Bring together favourite Japanese and Italian street foods with this delicious okonomiyaki pizza recipe. Exactly as it sounds, this dish consists of all your favourite okonomiyaki fillings and toppings.

Okonomiyaki (Pizza japonaise) pas à pas :
  1. Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel.
  2. Cassez 2 œufs dedans. Mélangez.
  3. Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez.
  4. Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque
  5. Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle
  6. Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). - Laissez cuire pendant 15 minutes.
  7. Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. - Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
  8. Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique.

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Prenez ces idées de recettes Okonomiyaki (Pizza japonaise) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Okonomiyaki (Pizza japonaise) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.