Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner endives aux lardons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives aux lardons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire endives aux lardons tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de endives aux lardons :
- Vous avez besoin 6 endives
- Vous devez vous préparer 125 g lardons en dés
- Fournir 1/2 verre de vin blanc
- Fournir 3 cuillerées de crème fraiche
- Préparer Option: 1 cuillère a soupe de sucre roux
Rincer les endives sous l'eau puis les sécher avec un torchon propre et les détailler en bandes. Trouvez le vin idéal avec vos endives aux lardons en quelques clics sur Vin-Vigne.com ! Quel vin choisir avec des endives aux lardons ? Nettoyer les endives sous l'eau froide, leur couper le bout amer, puis les émincer finement.
Endives aux lardons pas à pas :
- Laver les endives. couper les en 4 dans la longueurs, puis couper les en rondelles
- Faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils commencent à roussir. Rajouter les endives et assaisonner. Laisser revenir 2/3 minutes à feu moyen
- Rajouter le vin blanc. Laisser cuire. Quand les endives sont prêtes (5/6 min), ajouter la crème fraiche. Laisser à feu doux 1 à 2 minutes
- Si les endives sont amères, saupoudrer d’un peu de sucre (très peu), et melanger
- Très bon avec un poisson blanc
Battre les oeufs avec la crème et le fromage râpé, ajouter les lardons, du sel et du poivre. Servir les endives farcies froides ou tempérées, en entrée ou comme amuse-gueule. En mode dorer, faire dorer les lardons et les lamelles d'endives. Ajouter ensuite la crème fraiche et les pâtes. La table lorraine D'amelie: endives braisees aux lardons & endives fondantes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Endives aux lardons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Endives aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
