Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho fr courgette jaune recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gaspacho fr courgette jaune tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaspacho fr courgette jaune :
- Utilisation 400 g courgette jaune
- Préparer 50 cl bouillon de legumes
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Curry, curcuma
- Utilisation Sel, poivre
Découvrez la préparation de la recette "Gaspacho de courgettes" : Couper le poivron en brunoise (petits cubes). Faire cuire les courgettes dans un grand volume d'eau bouillante avec le cube de. Ce gaspacho est non pas une variante du gaspacho traditionnel mais une réinterprétation de cette boisson désaltérante originaire d'Espagne. Adaptée à la sauce méditerranéenne, cette recette propose d'inclure un ingrédient inédit : la courgette.
Gaspacho fr courgette jaune pas à pas :
- Lavez,séchez et coupez les courgettes en rondelles.
- Pelez l'oignon et emincee le, épluchez et écrasez l'ail en enlevant le germe.
- Faire revenir avec de l'huile d'olive sans coloration l'oignon et l'ail.
- Ajoutez les courgettes les epices et le bouillon.
- Faire cuire pendant 10mins
- Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse et laissez refroidir. Servir bien frais
Pour changer du gaspacho andalou aux tomates, le chef Nicolas Bottero nous a préparé une recette à base de courgettes. Détaillez la courgette en rondelles ou larges dés. Il y a quelques années, je m'étais acheté un livre de recettes d'un genre un peu différent, le livre Simplissime de Jean-François Mallet. Variante Vous pouvez remplacer les courgettes jaunes par des courgettes vertes, et les feuilles de basilic par des feuilles de coriandre ou d'estragon. Hier au téléphone avec ma soeur, elle me dit : « J'ai chaud, j'ai envie d'un gaspacho! » Moi, je lui réponds : « Ah oui, bonne idée! », et voilà …c'est comme ça que j'ai réalisé ma recette de gaspacho tomates et courgettes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaspacho fr courgette jaune, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gaspacho fr courgette jaune recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
