La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de ☆Gaspacho aux Cerises☆ , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire ☆gaspacho aux cerises☆ en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆gaspacho aux cerises☆ :
- Utilisation 500 g cerises
- Vous avez besoin 3 tomates noires de Crimée
- Utilisation 1 oignon rouge
- Utilisation 1 tranche de pain de mie rassis
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 3 càs d'huile d'olive
- Fournir 2 càs de vinaigre balsamique
- Vous avez besoin sel et poivre
Recette de gaspacho aux cerises avec le Thermomix L'un des plats qui est devenu l'une des recettes les plus typiques, traditionnelles et référentielles de la gastronomie espagnole est le gazpacho. Le gaspacho aux cerises noires, le gaspacho aux melons, le gratin dauphinois et pour finir la crème au chocolat ! 🍳 🍴 Voici la première le gaspacho aux cerises noires ! Je m'en suis régalée et je remercie infiniment Felisa Acedo Benítez de l'hôtel NH de Caceres qui m'a donné la recette, telle que dégustée au restaurant de l'hôtel Parador de Caceres. Ce gaspacho salé cerises et betterave, très doux en bouche, constitue un gaspacho salé qui permet de changer des habituelles version à la tomate, au concombre, au poivron ou à la courgette.
☆Gaspacho aux Cerises☆ pas à pas :
- Laver et sécher les tomates. Les couper en gros dés en retirant les pédoncules. Peler et hacher grossièrement l'oignon et l'ail
- Mélanger le tout dans un récipient avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le pain de mie coupé en dés, un peu de sel et de poivre
- Couvrir et laisser macérer au frais 30 min au moins. Pendant ce temps, laver et dénoyauter les cerises. Les ajouter au mélange précédent
- Mixer jusqu'à obtenir un mélange fin en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Passer la préparation au tamis puis verser dans des verrines
- Placer 1h au frais au moins avant de servir
- Déguster avec des sucettes de fromage de chèvre, huile d’olive et ciboulette 😋
Préparation: Mettre le poivron sous le grill du four. Salez et poivrez selon les goûts, puis réservez au frais. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gaspachos, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Un gaspacho qui profite de la douceur des tomates cerises. Enfin, sachez que la recette de ce gaspacho salé cerises e t betterave est tiré du dernier numéro de Cuisine actuelle, dont le dossier est consacré aux cerises.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Gaspacho aux Cerises☆, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ☆Gaspacho aux Cerises☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
