La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrines aux fruits rouges et glace , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire verrines aux fruits rouges et glace tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrines aux fruits rouges et glace :
- Fournir 50 g fruits rouges surgelés
- Utilisation 15 à 20 framboises pour décorer
- Fournir 125 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 200 g yaourt grecque
- Vous devez vous préparer 60 g sucre en poudre
- Fournir Glace vanille ou fraise
Verrines aux fruits rouges : Profitons de la saison aux fruits rouges, pour réaliser cette recette de verrines ! Au dessus de la mousse, filtrer le sucre glace, mélanger de haut en bas délicatement, avec la spatule souple, verser la mousse dans la verrine et décorer avec les fruits restants, réfrigérer. Ces délicieuses verrines sont composées de couches de spéculoos émiettés, de crème chantilly au fromage blanc et de fruits rouges mixés avec du mascarpone… miam…. Tamisez pour enlever les graines et les pépins puis dans un saladier, mélangez la purée de fruits rouges avec le beurre et le sucre.
Verrines aux fruits rouges et glace instructions :
- Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le yaourt grecque et le sucre avec un fouet.
- Versez la préparation dans les verrines. Placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures. (Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas forcément nécessaire.)
- Avant de servir, ajoutez une couche de fruits rouges surgelés.
- Ajoutez un petit boule de glace et puis décorez quelques framboises. - Bon appétit!
Ce glaçage aux fruits rouges est parfait pour napper vos bavarois ou cheesecake, il donne à vos gâteaux un aspect brillant effet miroir. La présence des fruits rouges rend ce glaçage miroir super bon à déguster et surtout il aura une couleur naturelle super jolie. Chocolat et fruits rouges : sûrement mon duo sucré préféré. Ces verrines sont très simples mais absolument irrésistibles. J'ai mis au fond des verres une ganache fondante au chocolat noir, sur laquelle j'ai versé de la confiture de fraises, un mélange de fruits rouges et des billes de glace vanille.
Maintenant que vous avez lu la recette de Verrines aux fruits rouges et glace, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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