La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Glace maison, vanille caramel beurre salé , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire glace maison, vanille caramel beurre salé tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de glace maison, vanille caramel beurre salé :
- Utilisation 500 ml crème fraîche entière à 30% de matière grasse
- Vous avez besoin 350 ml lait concentré sucré
- Vous avez besoin Arôme de vanille
- Utilisation Caramel beurre salé à doser selon le goût
Vous cherchez une recette de glace vanille maison aux pépites de chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Réalisez le caramel au beurre salé liquide. Dans une poêle faites fondre le sucre en remuant.
Glace maison, vanille caramel beurre salé instructions :
- Battre la crème liquide entière bien froide en Chantilly.
- Rajouter le lait concentré sucré et l'incorporer délicatement à la spatule
- Finir par 2càs d'arôme de vanille et de caramel selon votre goût. Verser le tout dans une boîte en verre, couvrir de papier sulfurisé et refermer avec le couvercle. Placer au congélateur au moins 6h. Bonne dégustation 😋😘
- PS: la base de la glace c'est: la crème montée +le lait concentré sucré, après on parfume selon le goût : jus de citron/zeste, chocolat fondue, coulis de fruit rouge, arôme de pistache…etc
Hors du feu (attention aux projections) ajoutez la crème liquide, remettez sur le feu et portez à ébullition en tournant pour que le caramel épaississe un peu. Ajoutez le beurre salé, laissez fondre puis laissez. Une délicieuse glace bretonne au caramel au beurre salé à tester absolument à la maison, une recette très rapide et simple à préparer. Commencez d'abord à préparer le caramel au beurre salé : ajoutez le sucre et faites le fondre à feu doux jusqu'à l'obtention d'une couleur caramélisée, puis. Pour faire du caramel beurre salé, vous aurez besoin de sucre, de beurre demi-sel et de crème.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Glace maison, vanille caramel beurre salé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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