La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de « Cerveau » de chou fleur d Halloween et ratatouille aux champignons , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire « cerveau » de chou fleur d halloween et ratatouille aux champignons en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de « cerveau » de chou fleur d halloween et ratatouille aux champignons :
- Vous avez besoin 1 chou fleur
- Préparer 1 cuillère à café bicarbonate
- Vous avez besoin 1/4 de citron confit (fait maison pour moi)
- Préparer 700 g ratatouille (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 branches de thym (du jardin pour moi)
- Fournir 250 g champignons de Paris
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 3 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce tomate (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 cuillère à soupe d estragon haché
Un chou fleur en brioche, à la fois fondant et hyper moelleux, qui peut figurer pourquoi pas - avec un peu d'imagination et de mise en scène ! - une cervelle de Dracula. Des lamelles de comté vieux se sont glissées entre les sommités du chou fleur. Cela donne un plat très original et vraiment savoureux. Faire un modèle du cerveau est une activité qui peut enseigner aux enfants sur le fonctionnement du cerveau, ou donner un accessoire regardant réaliste d'utiliser comme décoration pour une fête d'Halloween.
« Cerveau » de chou fleur d Halloween et ratatouille aux champignons pas à pas :
- Ôter les feuilles du chou fleur le laver faire une croix à la base (pour une meilleure cuisson) remplir une grande marmite d eau ajouter le citron confit (le chou fleur restera bien blanc et salé à point) ajouter le bicarbonate (neutralise l odeur du chou fleur) ajouter le thym porter à ébullition
- Plonger le chou fleur dans l eau bouillante et cuire 25 minutes à petite ébullition éplucher ail et oignon les hacher grossièrement
- Faire chauffer l huile dans une grande casserole faire légèrement blondir ail et oignon ajouter l estragon nettoyer les champignons les couper en quatre les ajouter dans la casserole cuire 10 minutes à feu moyen jusqu’à ce que les champignons aient perdu leur eau
- Après évaporation de l eau des champignons ajouter la ratatouille bien mélanger cuire à feu doux 10 minutes
- Égoutter le chou fleur verser la ratatouille dans le plat de service
- Poser le chou fleur sur la ratatouille et dessiner les veines du cerveau avec la sauce tomate
- C est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃
Utilisation de chou-fleur et le colorant alimentaire, vous pouvez avoir du plaisir et faire preuve de créativité en faisant un modèle du cerveau, ainsi que économiser de l'argent. Une recette tirée du livre de Recettes vegan, éd. Dans un plat à gratin, disposez les châtaignes, les gousses d'ail entières, puis ajoutez les choux-fleurs égouttés. Versez le mélange de chou-fleur et pommes de terre dans un mixeur. Ajoutez de la noix de muscade selon votre goût, un peu de piment d'Espelette, le lait, le fromage frais.
Maintenant que vous avez revu la recette de « Cerveau » de chou fleur d Halloween et ratatouille aux champignons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette « Cerveau » de chou fleur d Halloween et ratatouille aux champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
