Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mes crêpes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire mes crêpes en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mes crêpes :
- Vous devez vous préparer 450 g farine
- Préparer 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 L lait
- Préparer 6 cuillères à soupe beurre fondu
- Vous devez vous préparer Facultatif : un demi jus/zeste de citron vert, un bouchon de rhum et quelques gouttes d'extrait de vanille
We are OPEN for dine in, patio service & take-out/delivery, as well as accepting orders through Uber Eats, Grubhub, & Door Dash. However, take-out is strongly encouraged as the above third-party companies charge small businesses fees. We will have a reduced menu available here, with beer & wine specials as well. This is a good recipe for basic crepes which I have used often.
Mes crêpes pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger farine, sel et oeufs.
- Diluer petit a petit avec le lait.
- Ajouter le beurre fondu et les arômes choisis. Bien mélanger. Mon astuce perso indispensable : passer un coup de mixer plongeant pour une pate bien lisse et sans grumeaux 😉
- Bien faire chauffer les poêles à crêpes. Étaler un peu de beurre avec un tampon d'essui-tout. Verser la pâte à crêpe et faire dorer quelques minutes de chaque côté…en les faisant sauter bien sûr ! 😉
- Jambon/fromage, saumon/crème….. sucre, Nutella, confiture, miel, sirop d'érable….. faites vous plaisir !
For those times when I want a sweeter, dessert-type crepe, I substitute standard yellow cake mix for the flour, since it contains just the right amounts of sugar and vanilla flavoring. Topped the crepes with fresh blueberries, fresh whipped cream, powdered sugar, and a sprinkle of cinnamon. I've made crepes before but this was the first time using the blender, which provided an even smoother rich consistency, just like heavy cream as noted in the recipe. As for the fillings, let your refrigerator, pantry, and even leftovers be your guide, then fold or roll your way to an array of breakfast, lunch, snack, or dessert options. For the simplest filling, top a warm crepe with a squeeze of fresh lemon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mes crêpes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Mes crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.