La plupart des gens n’osent pas cuisiner brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel :
- Préparer 250 g chocolat noir 🍫
- Vous avez besoin 150 g beurre 🧈
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 3 oeufs 🥚
- Préparer 150 g sucre
- Vous avez besoin 60 g farine
- Préparer 2 poignées de noix de pécan 🥜
- Vous devez vous préparer Pour le caramel à l’intérieur :
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Utilisation 2 cl eau 💦
- Utilisation Pour le nappage caramel :
- Préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cl eau 💧
- Préparer 2 bonnes c.à.s crème fraîche
Légèrement parfumés à la banane et au rhum, crémeux et fondants comme on les adore, ces brownies sont parfaits pour renouveler un peu ce genre de gâteau très galvaudé. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter la chair de banane et le rhum, mixer le tout pour lisser la préparation. Faites bouillir l'eau et le sucre pour préparer un caramel.
Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel instructions :
- Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajouter le chocolat en morceaux.
- Verser tous les ingrédients pour la pâte à brownie dans un saladier. Mélanger de préférence au batteur électrique. Concasser les noix de pécan et ajouter les au mélange, mélanger.
- Préparer votre moule pour le brownie avec une feuille de papier cuisson.
- Préparer le caramel pour le fourrage: Dans une casserole, à feu vif, mélanger le sucre avec l’eau tout simplement. Touiller jusqu’à ce que le caramel apparaisse et baisser le feu.
- Dans le plat pour brownie, versez la moitié de la préparation chocolat. Tapissez, ensuite, le caramel sur toute la surface, puis recouvrez du reste de la préparation chocolat.
- Enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.
- Une fois cuit et refroidit, préparer le caramel pour le nappage. Même principe que celui du fourrage, dans une casserole, faites fondre à feu vif le sucre avec l’eau. Une fois que le caramel apparaît, baisser le feu et verser la crème fraîche. Puis, touiller jusqu’à obtenir une crème caramel.
- Je vous conseille de l’étaler en parallèle, puis en perpendiculaire à l’aide d’une cuillère car j’ai peur que sa soit trop dur pour une seringue à pâtisserie (le caramel durcit vite).
- De préférence, réservez le 1h ou 2 avant de le déguster.
- Bon dessert ! 🤤 Servez le avec une boule de glace, un peu de chantilly et même de la crème anglaise. 🍧🍨
Faire fondre le beurre et y ajouter le chocolat en poudre, puis le lait. Incorporer les œufs battus avec la cassonade et la vanille. De loin, ma meilleure recette de brownies. Un goût chocolaté intense, des noix et pépites de chocolats qui rendent vos brownies super gourmands. En pratique, on les coupe en petits carrés et ils se partagent au dessert.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel est un moyen fantastique de le faire.
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