Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Courge spaghetti et boulettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir courge spaghetti et boulettes en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Fournir 1 courge spaghetti (taille moyenne)
- Préparer 250 et 50g de viande de bœuf haché
- Préparer 300 g de pulpe fine de tomates
- Préparer 1 gros oignon ciselé
- Utilisation 2 gousses d'ail ciselés
- Fournir persil plat du potager
- Préparer 1 œuf entier
- Fournir farine
- Vous avez besoin sel,poivre
- Préparer huile d'olive
- Utilisation 2 feuilles de laurier,thym du potager
- Vous devez vous préparer 2 carottes
Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. Ces boulettes de dinde sont excellentes avec la courge de spaghetti, un incontournable pour faire changement des pâtes traditionnelles. Servez la courge dans un peu de bouillon pour qu'elle reste juteuse et savoureuse à souhait.
Courge spaghetti et boulettes instructions :
- PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.
Napper d'un peu de sauce pour encore plus de goût! Orge et tofu à l'orientale, feta… Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Essayez cette recette nutritive qui met à l'honneur non pas les pâtes alimentaires, mais bien la courge spaghetti! Une fois cuite au four, sa chair se défait en longs filaments qui rappellent nos pastas préférées. Les boulettes au porc et la sauce aux tomates complètent l'assiette.
Maintenant que vous avez revu la recette de Courge spaghetti et boulettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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