La plupart des gens n’osent pas cuisiner courge spaghetti à la bolognaise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti à la bolognaise! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Vous avez besoin 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Vous avez besoin 500 g viande de boeuf hachée
- Utilisation 500 ml coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Vous devez vous préparer Parmesan ou gruyère râpé
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin sel, poivre, thym..
Les légumes d'été sont déjà loin derrière nous mais ce n'est pas une raison pour arrêter de se régaler ! Car les courges ont pris le relais ! Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise ! Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse.
Courge spaghetti à la bolognaise pas à pas :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
La recette par Elle mijote quelque chose. En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti à la bolognaise. Cette courge n'a pas un goût très puissant, ce qui fait qu'elle convient très bien à une préparation à la bolognaise, que vous pourrez assaisonner copieusement. Comment cuire la courge spaghetti ? Pour obtenir ces fameux spaghettis, il faut d'abord cuire la courge.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Courge spaghetti à la bolognaise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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