Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poêlée de légumes d'hiver oubliés recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire poêlée de légumes d'hiver oubliés tue avoir besoin 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poêlée de légumes d'hiver oubliés :
- Fournir 1 grosse betterave
- Utilisation 1 patate douce et/ou 1 butternut
- Vous avez besoin 1 navet jaune (navet d'or)
- Utilisation 2-3 topinambours
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation Persil
- Utilisation Sel et poivre
Poêlée de légumes d'hiver oubliés instructions :
- 1 faire cuire à l'eau la betterave rouge
- Couper en bâtonnets les carottes
- Couper en tranches légèrement épaisses les autres légumes
- Faire blanchir dans une casserole d'eau salée, les uns après les autres, chacun de ces légumes (les réserver une fois sortie de l'eau avec une écumoire, garder la même eau pour chaque cuisson)
- Dans un wok, mettre de l'huile de tournesol
- Faîtes y revenir un peu d'ail émincé et l'oignon coupé en rondelle
- Faire frire dans ce wok les tranches de navet et de topinambour - réserver
- Couper la betterave rouge en tranches et les faire frire également - réserver
- Mettre dans le wok les autres légumes, saler et poivrer et faire cuite à feu plus doux
- Une fois les légumes cuits, rajouter les chips de navet d'or, de topinambour et de betterave rouge
- Mettre le persil
- Dégustez !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poêlée de légumes d'hiver oubliés, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poêlée de légumes d'hiver oubliés recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
