Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Millefeuille de chou vert frisé et sa farce est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire millefeuille de chou vert frisé et sa farce en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de millefeuille de chou vert frisé et sa farce :
- Fournir 1 demi chou vert
- Vous avez besoin 400 g chair à saucisse
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous devez vous préparer ali en poudre
- Fournir thym
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 3 pain suédois
- Fournir coulis de tomates
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin épices cajun
Prendre une feuille de choux et mettez-y une grosse quenelle de la préparation précédente et fermez comme une enveloppe et ainsi de suite pour les autres. C'est prêt, c'est un vrai régal ! Déposer au centre du chou, la farce en façonnant une boule et rabattre les feuilles extérieures pour reconstituer le chou. L'enfermer dans la crépine et le ficeler.
Millefeuille de chou vert frisé et sa farce instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Cuire à la vapeur les feuilles de chou vert en prenant soin d'enlever les bases des feuilles peu digeste. Cuire 30 minutes
- Faire la farce : chair à saucisse plus sel poivre, 3 cuillères à soupe d'ail semoule, un demi oignon coupé finement, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une demie brique de coulis de tomate, épices cajun, pain suédois réduis en poudre. Tout mélanger et casser un œuf.
- Disposer dans plat tel un millefeuille et finir par une couche de chou. badigeonnez d'huile d'olive au pinceau.
- Cuire 30 minutes à 180.
- Déguster avec du riz ;-)
Etalez les feuilles puis garnissez les de farce (en commençant par le coté fin de la feuille). Le chou farci se cuisine traditionnellement à la cocotte, à l'étuvée, mais il peut également être cuit au four ou à la vapeur, dans certaines recettes allégées. Vous pouvez choisir de farcir un chou vert ou blanc entier, ou bien juste ses feuilles. La farce peut être réalisée avec de la viande ou du poisson comme le saumon, ou bien. Posez les choux farcis dans un plat allant au four.
Prenez ces Millefeuille de chou vert frisé et sa farce idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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