La plupart des gens ont abandonné courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate :
- Fournir 1 potimarron
- Fournir 2 carottes longues
- Vous avez besoin 250 gr patate douce en cube (déconglés)
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Vous avez besoin 80 gr hachée végétal ou de viande hachée
- Utilisation 50 gr purée de tomates
- Fournir Sel, poivre
- Fournir 1 cas d'herbes de Provence
- Utilisation 1 cac de paprika
- Vous avez besoin 1 cac de curcuma
- Utilisation 1/2 cac de cannelle
- Préparer 3 cas d'huile d'olive
Bien remuer et gouter pour parfaire l'assaisonnement. - Dans un plat à gratin beurré, mettre les carottes aux oignons, par dessus, mettre la purée de patates et saupoudrer de gruyère râpé. J'adore les patates douces au four. Cela change de la classique pomme de terre au four. C'est super facile à faire, vous pouvez les aromatiser à votre goût (herbes, épices) et tout le monde aime à la maison.
Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate pas à pas :
- Faire cuire le potimarron (en entier) à la vapeur pendant 25 min.
- Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins
- Préchauffer le four à 200° Faire les yeux et la bouche sur le devant du potimarron à l'aide d'un petit couteau
- Couper la chair ferme en petits carrés. Enlever les pépins de la chair tendre
- Peler les carottes et couper les en 4 dans le sens de la longueur
- Mélanger dans un saladier, les patates douce, les morceaux de courges fermes, les carottes, le sel, le poivre, le paprika, la cannelle, le curcuma et l'huile d'holive
- Déposer le tout sur une plaque en silicone et enfourner 25 min (mélanger les à la moitié du temps de pause)
- Haché l'oignon et lds faire revenir dans une poêle 5 min avec un peu d'huile d'olive, aajouter le hachée, le sel, le poivre et laisser cuire à feu moyen 5 min. Incorporer la purée et les herbes de Provence, mélanger et laisser mijoter 5 min
- Dressage: Dans le potimarron : Déposer à l'aide d'une cuillère soupe le mélange potimarron, patate douce jusqu'au 3/4. Mettre 3 morceaux de carottes de chaque côté et déposer la totalité de la viande hachée au milieu.
- Prendre 2 petites patates douce pour faire les yeux de l'araignée et poser le chapeau dessus.
- C'est prêt !!!!
Je vous conseille de déguster les légumes rôtis au four avec du magret de canard ou de la volaille. Laver les légumes. Éplucher les carottes, en laissant un peu de vert et la patate douce. Déposer une feuille de papier cuisson sur la plaque du four. Déposer harmonieusement vos légumes. Éplucher la courge et les patates douces. Mettre le tout dans une passoire et écraser grossièrement avec une spatule en bois.
Prenez ces Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.