La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gratin de potimarron, quinoa et truite fumée tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de potimarron, quinoa et truite fumée :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 truite fumée
- Utilisation 1/2 verre de quinoa
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème épaisse
- Fournir 1 carré de boursin (option)
- Utilisation Cumin en poudre
- Utilisation curry en poudre
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous devez vous préparer thym et persil
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 1 peu de gruyère rapé
Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée instructions :
- Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Emincez l'oignon. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente. Comptez 10 à 15mn selon la taille des dés. Salez, poivrez
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet puis égouttez-le. Versez le dans un plat à gratin. Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement.
- Couvrez de gruyère rapé. - Enfournez à four 200° pendant 10mn.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée step by step. Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
