La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte:
- Utilisation 100 g farine de pois chiche
- Utilisation 80 g farine de blé semi complet
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe d'eau
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Préparer 2 Fenouils
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer Thym
- Préparer Sel et poivre
Ajouter les jaunes d'oeufs et le zeste d'orange. Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation. L'Italie dans ma cuisine - Cette recette de pâte à pizza est celle que mon italien a appris, les techniques aussi, qu'il a cependant revisitées pour un usage quotidien et rapide. Il s'agit plutot d'une version casalinga comme on.
Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche pas à pas :
- Commençons par la pâte: Mélangez les deux farines, ajoutez l'huile et l'eau. Mélangez à la cuillère en bois, vous pouvez aussi pétrir avec les mains ^^ Si la pâte manque d'humidité, ajoutez de l'eau.
- Etalez la pâte, si celle-ci colle un peu, ajoutez un peu de farine. Etalez au rouleau, et mettre la pâte dans un moule à tarte.
- Pour la garniture, lavez vos fenouils et coupez les en petits morceaux.
- Dans une poêle ant-adhésive, mettez vos fenouils avec un peu d'eau. Laissez cuire 5 minutes.
- Ajoutez une bonne cuillères a soupe de miel, du thym, du sel et du poivre.
- Laissez mijoter, et ajoutez un peu d'eau pour bien caraméliser les légumes.
- Une fois les fenouils cuits, vous n'avez plus qu'à les mettre sur votre pâte à tarte et d'enfourner celle-ci dans un four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Mélangez les fenouils avec la crème, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez celle-ci sur le fond de tarte et enfournez. Laissez refroidir puis répartissez la garniture sur le fond de tarte. Fouettez les oeufs ajoutez la crème, salez.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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