Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt :
- Fournir 2 cuisses de canard
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères d'huile d'olive
- Préparer 2 cuillères à soupe miel
- Vous avez besoin Quelques cèpes
- Fournir 2 cuillères de fond de veau
Versez la marinade sur les cuisses. Laver, nettoyez, retirez les pieds des cèpes. Mettre les cuisses dans un plat, puis le vin, la maïzena et le fond de veau, ainsi que cèpes, carottes, oignons et ail. Ajoutez ensuite les cuisses de canard, et faites-les dorer sur toutes les faces.
Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt instructions :
- Prendre un plat qui va au four recouvert de papier d'alu mettre les cuisses de canard ajouter l'oignon coupé et aromates
- Mettre à dorer à 240 degrés ajouter le fond de veau et fermer le papier d'alu cuire 60 minutes à 190 degrés
- Nettoyez vos cèpes les mettre à ébullition pour enlever les impuretés et refroidir sous l'eau les ajouter aux cuisses de canard et continuez la cuisson
Versez le miel, et le vinaigre et remettez les échalotes et l'ail. Poêlez sans utiliser d'huile ou de beurre. Le secret de ce plat ? La cuisson longue et douce qui attendrit les cuisses de canard. Retrouvez cette recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique sur mon blog Cookismo.fr Sortir les cuisses de canard au moins une demi-heure avant de les cuire.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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