Brioche Vendéenne au MCC
Brioche Vendéenne au MCC

En général, les gens ont d’abord abandonné brioche vendéenne au mcc parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche vendéenne au mcc! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez cuire brioche vendéenne au mcc en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de brioche vendéenne au mcc :
  1. Préparer 200 g lait
  2. Fournir 75 g beurre
  3. Vous avez besoin 1 oeuf
  4. Utilisation 20 g levure fraîche
  5. Fournir 75 g sucre
  6. Préparer 550 g farine
  7. Préparer 1 pincée de sel

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Brioche Vendéenne au MCC pas à pas :
  1. Tout d’abord mettre le lait, le beurre, le sucre, l’œuf et la levure dans le bol du robot. Programmer 5 min à 37 °C Vit 1.
  2. Ajouter ensuite la farine et le sel, puis programmer 3 min Vit 1.
  3. Sortir la pâte du robot et façonner. Réaliser 3 boudins et les tresser. Déposer la pâte dans un moule à cake assez haut et y déposer une feuille de papier de cuisson dans le fond. Laisser la pâte doubler de volume pendant environ 2 heures.
  4. Badigeonner la pâte de lait et ajouter si vous le souhaitez, du sucre perle. Enfourner au four à 180 °C (Th 6) pendant 30 min.

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